Home / DIY / Kochen

Kochen

Die TOP 11: Lebensmittel-Hacks

Lebensmittel, Einkauf

Lebensmittel wegwerfen – eigentlich ein absolutes NO GO und doch passiert es hin und wieder. Entweder man findet etwas ganz hinten im Küchenschrank, das schon lange seine Mindesthaltbarkeit erreicht hat, oder man kauft zu viel von etwas ein. Und auch auf die richtige Lagerung kommt es an. Darum haben wir …

Read More »

Kaiserschmarrn nach Omas Rezept mit Zwetschgenröster

49D824E4-1946-46DB-A8D6-A1EB65EE1343

Fleischlos glücklich: Mit dem Kaiserschmarrn, einem einfachen österreichischen Original-Rezpt – werden Kinder und Erwachsene glücklich. Denn: Der Kaiserschmarrn schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch noch Geschichte – aber dazu später mehr. Die Kinder lieben es übrigens beim Kaiserschmarrn zu helfen… Zutaten für 6 Portionen 80 g Butter 8 Stk …

Read More »

Rezept: Uromas beste Apfelschlangerl

Apfelschlangerl nach Uromas Art - Mehlspeise aus Österreich

Zuckerbäcker und Haubenköche können einpacken wenn unsere Urlioma mit ihren Apfelschlangerln kommt. Übrigens: „Schlangerl“ das ist österreichisch und ein Synonym für Strudel. Und das obwohl es eigentlich kein richtiger Strudel ist. Es gibt auf der ganzen weiten Welt wohl keine bessere Mehlspeise. Das Rezept ist eigentlich ganz einfach. Doch ich …

Read More »

Diese Kindergeburtstagstorte hat einen kleinen Trick…

C0FEC899-7BFB-4F08-B2FB-8E1335803D2A

Hallo! Ich bins. Die Smarties-Kuchen-Mutter! Ich bin nämlich leider weder Hobby-Konditorin noch Teilzeit-Zuckerbäckerin. Genau deswegen muss die Torte für unseren Kindergeburtstag immer eines sein: einfach und schnell. Und da habe ich nun neuerdings ein kleines Geheimnis: Nämlich diese absolut geniale Tortenform für einen 3-stöckigen Kuchen. Und eben diese Kuchenform habe …

Read More »

Rezept für einen einfachen Lebkuchen Kuchen

B9CE390C-1299-46C8-8F39-706D93A971AB

Ihr Lieben! Vor Weihnachten haben wir ein neues Rezept ausprobiert: Einen Lebkuchen-Kuchen. Der ist saftiger als ein Lebkuchen und gibt trotzdem weihnachtliches Feeling. Solltet ihr keine Lust haben zu backen, kann ich euch das weihnachtliche Schichtdessert von Blog-Leserin Barbara empfehlen. Das ist auch wirklich bombastisch! Zutaten (für eine Sternen-Tortenform) 350 g …

Read More »

Deine Daten sind uns wichtig! Für statistische Zwecke verwnden wir den Besucheraktions-Pixel von Facebook. In unserer Datenschutzerklärung (LINK) findest du alle Informationen zum "Besucheraktions-Pixel", zu Cookies und der dir zustehenden Widerspruchsrecht. Danke für dein Vertrauen!

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen