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Kochen

Die Top 11: Grillsaucen und Grillbrote

Wisst ihr, was ich am Grillen am meisten mag? Die Küche bleibt kalt und weitgehend auch sauber, denn ich muss keine Pfannen schrubben und kein Induktionsfeld putzen. Und das Beste: Mein Mann grillt und ich habe somit weniger zu tun. Nur um die Saucen und Beilagen kümmere ich mich dann …

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Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Himbeeren

Einfaches Original-Rezept für einen österreichischen Kaiserschmarrn.

Fleischlos glücklich: Mit dem Kaiserschmarrn, einem einfachen österreichischen Original-Rezpt – werden Kinder und Erwachsene glücklich. Denn: Der Kaiserschmarrn schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch noch Geschichte – aber dazu später mehr. Die Kinder lieben es übrigens beim Kaiserschmarrn zu helfen! Zutaten für 6 Portionen 80 g Butter 8 Stk …

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Die TOP 11 Eisrezepte, die immer gelingen

Die TOP 11: Kinderleichte Eiscreme-Rezepte

Er soll ja kommen. Der Sommer. Angeblich. Und damit wir bestens gerüstet sind, haben wir Pinterest durchforstet und die g’schmackigsten Rezepte für die Abkühlung an heißen Tagen gesucht. Und wir haben sie auch gefunden.  Manches ist richtig gesund. Manches absolut sündig und verwerflich, aber genial! Egal ob mit oder ohne …

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Ich bins, Amy Sedaris, Topfentortenexpertin! (Mit Muttertags-Video)

Schnell, einfach und gut: Für den Muttertag habe ich euch ein Rezept für eine sensationelle Topfentorte...

Werbung/Gewinnspiel Kochen ist meine Leidenschaft. Backen sowieso. Während es früher Rotwein-Hirschragout und Lachstatar gab, serviere ich heute Mohnnudeln, Scheiterhaufen oder Topfentorte. Kindgerecht muss die Familienküche sein, schnell gehen und natürlich gesund sein. Darum hat es mich natürlich umso mehr gefreut, dass mich Schärdinger kürzlich gefragt hat, ob ich denn ein …

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