Home / DIY / Kochen

Kochen

Kürbisgnocchi: einfach köstlich und köstlich einfach!

Kürbisgnocchi in Salbeibutter

Herbstzeit ist Kürbiszeit und das ist gut so, denn ich liebe Kürbis. Er gehört zu unseren Lieblingsgemüsesorten: alle mögen ihn, auch die Kinder! Bisher gab es allerdings immer nur Kürbissuppe, Kürbisrisotto oder Kürbis als Gemüsebeilage. Deshalb musste dringend ein neues Rezept her: Kürbisgnocchi in Salbeibutter. Die perfekte Kombination, denn Gnocchi stehen …

Read More »

Saftige Ribislschnitte mit Baiser á la Irmgard

Unsere Leserinnen haben die besten Rezepte! Deswegen kochen und backen wir hier am Blog immer wieder Rezepte unserer Blog-Leserinnen nach. HEUTE: Das perfekte Sommer-Dessert, eine süß-saure Sünde! Es gibt Ribisl/Johannisbeer-Schnitten á la Irmgard. Auch du hast ein tolles Mehlspeisen-Rezept für uns? Dann schick uns doch eine Mail an: einerschreitimmer@gmx.at

Read More »

Was koche ich heute? 155 Menüvorschläge

Was koche ich heute? 155 Menüvorschläge Da ist garantiert für jeden was dabei

Als Mutter von zwei Kindern stehe ich gefühlt den ganzen Tag in der Küche: Frühstück vorbereiten, Brote schmieren, Mittagessen kochen, Obst schneiden, diverse Snacks richten, Abendessen zubereiten…. Kinder essen irgendwie den ganzen langen Tag. Und obwohl ich den ganzen Tag in der Küche stehe, weiß ich oft nicht, was ich …

Read More »

GEMÜSE VERSTECKEN: Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

Der beste Ehemann von allen hat sich beklagt: „Irgendwie gibts bei uns ständig das gleiche zu essen. Ich kann keinen Kartoffelbrei und keine Spaghetti mehr sehen..“ Tja, irgendwie hat er recht. Leider sind meine Kinder sehr wählerisch und essen am liebsten nur Hack und Nudeln. Aber mit diesem Rezept kann …

Read More »