DIY

Weihnachtliches Rezept für gefüllte Bratäpfel

Rating: Der verführerische Duft von Bratäpfeln steht für mich unmittelbar mit Winter, Advent und der Weihnachtszeit in Verbindung. Deswegen gibt es heute einen Gastbeitrag von Babyspeck und Brokkoli. Obwohl wir einen großen Garten und viiieeeele Äpfel hatten, waren Bratäpfel etwas Besonderes und wurden nicht oft serviert. Meist hat meine Mama …

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Einfacher Birnen-Heidelbeer-Fleck mit Butterstreusel

Dieser Kuchen ist vermutlich der einfachste Kuchen der Welt. Ich habe ihn schon als Studenten mit auf Partys mitgenommen und alle waren immer total beeindruckt, obwohl er wirklich unglaublich simpel zu machen ist: Man kann sich merken: 200-200-200-4. Mit anderen Worten: Zutaten für den Blechkuchen: 200g Zucker 200g Butter 200g …

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Karamellisierter Kaiserschmarrn nach Omas Rezept

Fleischlos glücklich: Mit dem karamellisierten Kaiserschmarrn, einem einfachen österreichischen Original-Rezpt – werden Kinder und Erwachsene glücklich. Denn: Der Kaiserschmarrn schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch noch Geschichte – aber dazu später mehr. Die Kinder lieben es übrigens beim Kaiserschmarrn zu helfen…   Wie der Kaiserschmarrn zu seinem Namen kam: …

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Vorsicht Suchtgefahr! Schnelle Biskuitroulade nach Omas Geheimrezept

Einfaches_Rezept_Biskuitroulade

Rating: Zutaten für die Biskuitroulade 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 100 g Mehl 6 Eier 6 EL Wasser 1 Messerspitze Backpulver 200 g Marillenmarmelade (Darbo oder Staud’s schmeckt am besten) So machst du die Biskuitroulade Backrohr auf 180 Grad vorheizen Eier trennen Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem …

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Hefe selber machen mit nur drei Zutaten – einfaches Rezept

Blogleserin Daniela schreibt heute einen Gastbeitrag. Sie hat gerade selber Hefe selber und weiß wie man in Zeiten von Corona und den damit leider einhergehenden Hamsterkäufen autark leben kann. Daniela schreibt: Viele Menschen haben wieder die Lust am Backen entdeckt. Zumindest scheint es so wenn man die leeren Mehl und …

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11 Ideen, was du mit Klopapierrollen alles basteln kannst…

Rating: Sagen wir es einfach wie es ist: Klopapier ist der neue heiße Scheiß! Wir allen haben viele Rollen zu Hause. Was du damit basteln kannst, das haben wir für dich gefunden! Übrigens: Kennst du schon Niki das Klorollenmosnter? Er und seine Freunde kämpfen gegen Corona und spenden für den …

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