Wir Österreicher sind ja bekannt für unsere Süßspeisen: Ob Topfen- bzw. Quarkauflauf oder Mohnnudeln, ob Kaiserschmarrn oder Marillenknödel. Das mit den Mehlspeisen haben wir echt drauf!
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Wir freuen uns so, dass uns unsere lieben LeserInnen immer wieder ihre Lieblingsrezepte schicken. Wir probieren die gerne aus und wenn sie uns schmecken, dann kommen sie auf den Blog. Heute haben wir ein ganz schnelles Rezept für einen extra saftigen Gugelhupf von Alex: Der ist ratzfatz gemacht und schmeckt …
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Zuckerbäcker und Haubenköche können einpacken wenn unsere Urlioma mit ihren Apfelschlangerln kommt. Übrigens: „Schlangerl“ das ist österreichisch und ein Synonym für Strudel. Und das obwohl es eigentlich kein richtiger Strudel ist. Es gibt auf der ganzen weiten Welt wohl keine bessere Mehlspeise. Das Rezept ist eigentlich ganz einfach. Doch ich …
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