Nach Weihnachten ist bei mir immer die „Oh mein Gott ich schmeiß unsere Waage aus dem Fenster“ Zeit. Und wenn ich an den bevorstehenden Frühling und Sommer denke, dann weiß ich: Ich werde die Fastenzeit wieder nutzen, um mich bewusster zu ernähren und ein paar Kilo leichter zu werden. Deshalb habe ich mich auf Pinterest nach Low Carb Rezepten umgeschaut. Auf unserer Pinnwand findet ihr meine Sammlung, hier unsere Top 11:
1. Gefüllte Auberginen
Ein leichtes Rezept für all jene die ein wenig gesünder leben möchten. Zur Anleitung geht es HIER.
2. Tomaten Quinoa
Quinoa hab ich erst mit den Kindern ausprobiert und es hat mir gleich total gut geschmeckt. Dieses Rezept werde ich nachkochen
https://www.pinterest.com/pin/507358714256274125/men.
3. Eiweißbrot
Ich hab schon mal eine (kurze) Zeit lang Kohlenhydrate reduziert und damals Eiweißbrot gekauft. Das hat mich jetzt nicht so umgehauen. Aber dieses hier schaut viel besser aus.
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4. Gemüsefrikadellen
So könnte ich vielleicht den Kinder wieder mal Gemüse heimlich unterjubeln….
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5. Gefüllte Paprika
…hab ich noch nie selber gemacht, weil es die immer bei der Schwiegermama gibt. Aber ich glaub ich muss die auch mal probieren.
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6. Salat mit Schafkäse im Speckmantel
Ich liebe Schafkäse im Speckmantel – Oh mann, jetzt hab ich HUNGER!!!!
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7. Hüttenkäsetaler
Schaut nach einem perfekten low carb Snack aus.
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8. Karotten- oder Möhrennudeln
Ob die Kinder dann auch leere Nudeln ohne nix haben wollen…. Sieht jedenfalls sehr lecker aus
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9. Low Carb Suppenrezepte
Suppen werden bei uns meist immer gegessen
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10. Schnelle Reis-Pilz Pfanne
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11. Gesunder Apfelkuchen
Ein Low Carb Kuchen…??? Vielleicht sollte ich mich in den nächsten Wochen davon ernähren?
So nun hab ich erst recht Hunger. Ich bin dann mal in der Küche. Ich wünsch euch viel Spaß beim Pinnen und Nachkommen und Essen.
Alles Liebe, Lisbeth
Habt ihr auch tolle Low Carb Rezepte die ich ausprobieren könnte? Dann bitte her damit: