DIY

Einfaches Rezept: Barbaras Rhabarberkuchen mit Streusel

Barbaras Rhabarberkuchen - einfaches Rezept mit Streuselkuchen

Zutaten für den Rhabarber-Blechkuchen 200g Zucker 200g Butter 200g Mehl 4 Eier 1/2 Packung Backpulver  Nach Belieben Vanillezucker/ Tonkabohnen und/oder andere Gewürze wie etwa Zimt, Orangenflocken, essbare Blüten oder Rum-Aroma. Wir nehmen sehr gerne Gewürze von Sonnentor. Obst zum Belegen des Blechkuchens: 4-5 Rhabarber-Stangen (klein geschnitten)  Zutaten für den Butterstreusel 300 …

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Saftige Karottenkuchen-Muffins für Ostern ohne Mehl und Butter

Saftige und einfach Karotten-Muffins ohne Mehl

Eine Idee für Ostern gesucht? Wir haben heute einen Karottenkuchen für dich getestet. Also eigentlich Karotten-Muffins. Das Rezept stammt aus Russland und wurde von meiner lieben Wahl-Tante und der Zieh-Oma unserer Kinder importiert. Das Tolle daran? Dieser Kuchen ist quasi ein Gemüse, immerhin sind 250 Gramm Karotten bzw. Möhren bzw. …

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